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普通の日記

料理屋の雰囲気を最大限に活用する方法

投稿日:

どうも。ノブオです。

 

昨日は取引先の社長と会食でした。

15分くらい前に店に着いたのですが、予約した居酒屋の個室部屋に通されて、ガッカリ。

座席も狭くて座布団もペラペラ。

壁の模様もシールを貼ってあるのがバレバレの汚い作り。

一人8000円も使うんだったら、もっといい店があります。

ホームページの写真の雰囲気にまんまと騙されてしまいました。。。

 

今日は怒鳴ってしまったお詫びの意味での会食でもあったのですが、既に店選びでから失敗していましたorz

 

あぁ、まったく外出していない奴が適当に店を選ぶと、こうなるのね・・・

 

でも、今更店を変えるわけにもいきません。

 

いろいろ今後の仕事について僕の思っていることを話そうと思いましたが、ここで既に意気消沈です。

 

取引先の社長が到着して、早速、「いやぁ、個室っていろいろあるんだねぇ」と言う会話に。

 

「店選び、失敗しました」

 

「いやいや、別にいいよ」

 

とのことですが、料理も中途半端な味で、お値段以下としか思えないガッカリ感。。。

 

さすがに、今後のことを話す気にもなれず、まぁ、仕事の雑談で終わりました。

 

 

んで、ここで今回の教訓。

 

・100名以上入る居酒屋は例え個室があっても接待に使わないこと(部屋が狭い場合多い)

・2000円台のコースメニューからある個室居酒屋は接待に使わないこと(部屋の作りがダサかったり、狭かったりする)

・安い店の最上級のコースを頼むくらいなら、高い店の並み程度のメニューを選ぶべき。そうすると、部屋や店の高級感を味わえる。

 

ということを肝に銘じて、これからは、店選びをしたい。

 

って言っても、そんな機会なかなかないけどね。

 

 

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